Friday, March 13, 2015

Borðar þú popp?

Popp er gott snakk.  Örbylgjupopp er sæmilegt snakk.  Popp poppað úr maísbaunum í potti er mjög gott snakk.  Popp poppað úr maísbaunum í potti með kókosolíu er hættulega gott snakk.
Ég prófaði einhvern tíma í haust að setja 1-2 tsk. af kókosolíu í pott og kveikja undir á hæsta straum. Setja svo botnfylli af maísbaunum og loka pottinum vel.  Bíða svo þar popphljóðin heyrast, hrista þá pottinn aðeins og setja hann aftur á helluna.  Þegar popphljóðin hætta eða orðið er langt á milli tek pottinn af hellunni og helli poppinu í skál.  Sumir vilja salta aðrir ekki.  Ég salta þegar búið er að poppa.

No comments:

Post a Comment